Tahukah Anda kalau Bali bukan cuma surga selancar, berjemur dan tempat-tempat wisata saja. Ternyata pulau ini juga surga bagi mereka pecinta dessert alias makanan penutup!
Bahkan sebagian sajian manis penggugah selera ini tak hanya lezat untuk disantap saja, namun tampilannya yang indah juga membuatnya menarik untuk difoto lalu diunggah ke Instagram.
Ikutlah bersama kami untuk berwisata kuliner menjelajahi tempat-tempat yang menyajikan dessert paling cantik di Bali. Dijamin, selain rasanya menggiurkan, Anda juga tergoda untuk mengabadikannya dalam bentuk foto.
1. Lebih dari sekadar Macarons: Lesica Bali
Entah untuk tempat berkencan, kongkow dengan teman, atau makan malam bersama keluarga, Lesica merupakan pilihan yang sangat tepat. Selain nyaman, di sini juga tersedia aneka hidangan yang bakalan bikin Anda ngiler!
Photos via Riosebastian, Maiasadipun
Sebagai makanan penutup, cobalah Macarons andalan mereka yang terdiri dari 18 pilihan rasa – dari yang manis sampai gurih, 16 jenis cupcakes, serta 8 macam Mille Crepes! Tersedia pula Mousse cake dan aneka pizza manis yang sungguh unik. Tak ketinggalan juga adalah berbagai dessert klasik seperti Tiramisu.
Lesica Bali
Lokasi: Jalan Teuku Umar No.35X (di samping Bali Jaya Foodmarket, seberang Cellular World Teuku Umar)
Telepon: 0361-239 767
Jam Operasional: 10.00 – 22.00 (Senin – Kamis) | 10.00 – 23.00 (Jumat – Minggu)
Harga: Rp15.000 – Rp70.000
2. Unicorn ternyata benar-benar ada (dan bisa dimakan!): Cloud Cakes
Tak ada hewan yang lebih ajaib daripada unicorn, dan tak ada unicorn yang secantik di Cloud Cakes, sebuah kedai khusus dessert dan makanan kecil yang terletak di Denpasar.
Mengusung tema unicorn, Anda dapat menemukan hewan fantasi ini di mana-mana, dari logo, gelas, sampai ke minuman dan makanan penutup!
Selain memiliki menu Unicorn Cake (lengkap dengan cone sebagai tanduknya), terdapat pula minuman yang menampilkan unicorn dari kertas yang seolah-olah muncul dari gumpalan permen kapas.
Dan bukan itu saja menu imut yang tersedia di sini. Cloud Cakes juga menyajikan berbagai kue-kue manis berwarna-warni, seperti rainbow cakes, donat, serta es serut!
Hanya melihat foto-fotonya saja bisa membuat kita menelan ludah. Tenang, kami mengerti kok kalau Anda para pria tidak begitu tertarik dengan kuda-kuda cantik yang bertanduk ini.
Mungkin Anda akan lebih tergoda dengan Grilled Cheese Sandwich yang dipanggang dengan sempurna ini, atau Oreo gorengnya yang begitu ‘nendang’.
Jangan berharap Anda bisa terhindar dari unicorn di Cloud Cakes.
Cloud Cakes
Lokasi: Dessert Cafe Level 21 Mall, Teuku Umar
Kontak:Cloud Cakes’ Line!
Jam Operasional: 10.00 – 20.00
3. Surga makanan manis di tepi pantai: Sundara Bali
Menu andalan di tempat ini adalah Sibangkaja Chocolate yang terinspirasi dari perjalanan Eddy Dhenin, sang Executive Pastry Chef, ke sebuah pabrik cokelat.
Photo via tiniihitakara
Kombinasi antara perjalanan keliling dunia dengan pengalaman bekerja di restoran berstandar Michelin, membuatnya mampu menginspirasinya untuk menghasilkan berbagai dessert yang tiada duanya.
Contohnya adalah Miso Pot de Cream yang merupakan perpaduan antara sup miso (makanan favorit sang istri) dengan dessert klasik Prancis Pot de Cream. Terdengar unik, bukan?
Kalau tidak ingin mencoba yang terlalu asing di telinga, maka pesanlah Valhorana Lava Cake yang disajikan bersama sour cherry compote dan es krim vanilla.
Atau jika Anda datang bersama teman-teman/keluarga, cobalah Dessert Sampler mereka. Menu ini terdiri dari beberapa macam dessert sekaligus yang semuanya dijamin lezat!
Pokoknya, ada terlalu banyak pilihan sajian manis yang menggoda di Sundara Bali. Jadi bersiaplah untuk memanjakan indera pengecap Anda di restoran tepi pantai ini dan nikmati momen manis paling berkesan di Bali!
Photos from left to right, top to bottom: Raspberry Macaroon, Chocolate Curry Coconut Pie, Guava Cheesecake, Lemongrass Crème Brulee (Via Sundara Bali)
Sundara Bali
Lokasi: Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay, Jimbaran, Kuta Selatan, Bali 80361
Telepon: 0361-701 010
Jam Operasional
Lunch: 11.30 – 17.00 (Last order 16.30)
Dinner: 17.00 – 23.30 (Last order 23.00)
Cocktails: 11.00 – 01.00
Swim Time: 08.00 – 01.00
4. Gila-gilaan dengan freakshakes!: Revayah Coffee and Cake
Hampir semua dessert yang ada di Revayah Coffee and Cake terlalu indah untuk dimakan! Tak percaya? Lihat saja foto-fotonya di laman Instagram mereka.
Dari mulai beraneka macam kue, sampai freakshakes yang begitu menggoda, Anda akan sangat menyesal apabila melewatkannya.
Bagi penggila Nutella, cobalah Nutella Freakshake yang diberi topping cokelat, pretzel, dan marshmallow.
Baru-baru ini mereka bahkan meluncurkan menu baru yang semuanya serba Matcha atau green tea! Selain disajikan dalam bentuk freakshake, Anda juga dapat menikmati citarasa teh hijau pada Matcha Latte Affogato, Mille Crepes Cake, dan Crème Green Tea.
Tapi tentu saja, jika tujuan utama Anda ke sini hanya untuk menikmati kopi, kami tak bisa melarang. Karena kopi-kopinya pun sangat lezat.
PS: Akses WiFi gratis tersedia di Revayah, jadi Anda bisa langsung mengunggah foto-foto dessert cantik tersebut ke Instagram!
Revayah Coffee and Cake
Lokasi: Jl. Gatot Subroto Timur No.99A Denpasar, Bali
Telepon: 0361-461 173
Jam Operasional: 09.00 – 21.30
5. Dessert mewah khas Prancis di taman yang asri: Pearl Restaurant Bali
Ingin menjauh sejenak dari hiruk pikuk kota dan bersantai sambil mengisi perut dengan sajian dessert yang cantik dan lezat? Maka singgahlah ke Pearl Hotel Bali.
Di hotel butik yang mulai beroperasi pada tahun 2007 ini terdapat sebuah restoran khas Prancis dengan menu-menu yang menjanjikan.
Pearl Restaurant terletak di sebuah taman nan asri dan tenang, dan menyediakan beragam pilihan dessert yang menurut para pengunjung, wajib dicoba.
Tak hanya bentuknya saja yang indah, namun Chocolate Carambal (Chocolate caramel cake) dan Crème Brulee aux Trois Saveurs (crème brulee tiga rasa) yang disuguhkan di sini juga sangat enak!
Pearl Restaurant Bali
Lokasi: Pearl Hotel Bali, Jl. Arjuna – Double Six, Seminyak, Bali
Telepon: 0819 3433 4060
Jam Operasional: 18.00 – 23.30 (Setiap hari)
Harga: Rp70.000 – Rp305.000
6. Hidangan penutup yang sempurna: Room4Dessert
Di kawasan selatan Ubud, chef spesialis dessert terkenal asal Amerika Serikat, Will Goldfarb membuka sebuah restoran khusus hidangan penutup yang diberi nama Room4Dessert.
Sebelum mulai menetap di Bali pada tahun 2008 silam, Will merupakan seorang pastry chef andal yang sangat terkenal di dunia kuliner New York.
Setelah melewati berbagai pengalaman hidup (termasuk terkena tumor ganas di kaki kanannya), Will akhirnya memutuskan untuk pindah ke Bali dan memulai karier di sini dengan membuka restoran yang khusus menyajikan aneka hidangan penutup yang eksotis.
Dari ide-ide cemerlangnya, terciptalah berbagai dessert unik yang menggunakan bahan-bahan lokal khas Bali, sperti rambutan, kelapa, dan gula palem.
Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk mencicipinya? Kami yakin, di Room4Dessert tak ada kata ‘kenyang’, karena selalu ada ruangan untuk makanan penutup!
Room4Dessert
Lokasi: Jl. Raya Sanggingan (samping Naughty Nuri’s), Ubud, Bali 80571
Telepon: 0361-553 2598
Jam Operasional: 18.00 – 01.00 (Selasa – Sabtu)
Harga: Rp80.000 – Rp900.000
7. Khusus untuk pecinta raw vegan: Alchemy
Inilah tempat di mana Anda bisa mendapatkan hidangan penutup paling menyehatkan di Bali. Sebagai café pertama di Pulau Dewata yang mengusung konsep 100% raw vegan, Alchemy menawarkan berbagai pilihan raw dessert atau hidangan penutup yang tidak melalui proses dimasak sama sekali.
Dan tak hanya menyehatkan, berbagai sajian manis ini pun memiliki tampilan yang sangat menarik. Menurut pihak Alchemy, semua dessert ini dibuat tanpa menggunakan gula olahan, tepung, susu, wheat, atau zat kimia tambahan.
Beberapa menu yang layak dicoba antara lain Cheesecakes, pai, Peanut Butter Cups, Chocolate Truffles, dan banyak lagi.
Tahukah Anda jika cokelat mentah dapat membantu proses penurunan berat badan, mengatasi stres dan bahkan menutrisi otak? Coba saja sendiri!
Alchemy
Lokasi: Jl. Penestanan Kelod, Ubud, Bali 80571
Telepon: 0361-971 981
Jam Operasional: 07.00 – 21.00 (Setiap hari)
Harga: Dessert antara Rp22.000 – Rp65.000
8. Gellato dengan citarasa asli Italia: Massimo Il Ristorante
Kalau Anda berpendapat bahwa es krim akan lebih nikmat jika disantap selepas memakan sajian khas Italia rumahan seperti pasta dan pizza, maka segeralah bergegas ke Massimo Il Ristorante yang terdapat di Sanur.
Di Massimo, Anda akan menjumpai gelato bercitarasa smurf yang unik (tenang, Chef Massimo telah memastikan bahwa tak ada satu smurf pun yang digunakan untuk membuat es krim ini).
Saking banyaknya pilihan rasa yang semuanya tampak begitu menggoda, bisa dipastikan Anda bakal kebingungan memilihnya. Semuanya mengandung buah-buahan segar dan kacang-kacangan, tanpa zat penambah rasa. Patut diacungi jempol!
Photo via: fajartrisna
Tertarik mencicipi Grand Marnier? Silakan.
Atau ingin mencoba Fruit Sensation, Mocca, Fruit Mix and Strawberry-laced gelato, atau beragam citarasa lain? Silakan.
Jika Anda ingin menyantap gelato ini sambil berjalan-jalan menyusuri Sanur, Anda bisa memesan langsung di bagian depan restoran tanpa harus masuk ke dalam.
Sebagai orang Italia asli yang terkenal ramah, ketika makan di sini tak jarang Anda akan menjumpai Chef Massimo keluar dari dapur untuk menyapa para pengunjung.
Tak perlu keluar uang banyak untuk bepergian ke Naples, Italia. Cukup mampir ke Massimo dan dapatkan citarasa khas Italia Selatan yang otentik.
Massimo Il Ristorante
Lokasi: Jl. Danau Tamblingan No.228, Sanur, Bali
Telepon: 0361-288 942 / 0811 399 9727
Jam Operasional: 11.00 -23.00
Harga: Gellato Rp20.000 – Rp45.000
9. Hidangan yang tersaji apik: Biku
Pernahkah Anda membayangkan menikmati hidangan penutup ala keluarga bangsawan? Kalau ingin mewujudkannya, datanglah ke Biku.
Lihatlah peralatan makan yang digunakannya, sangat cantik dan berkesan mewah bukan?
Biku terkenal akan sajian high tea-nya yang meliputi beraneka makanan kecil seperti mini quiches, cupcakes, dan scones yang semuanya ditata apik di piring saji bersusun dengan motif floral.
Sambil menikmati sajian dessert tersebut, Anda pun bisa iseng-iseng mencoba diramal dengan kartu tarot.
Atmosfer Biku yang begitu unik (seperti perpaduan antara tea lounge, restoran, toko buku dan toko barang antik) membuatnya sering mendapat ulasan positif dari para pengunjung.
Kemungkinan besar… Anda akan menyukainya juga.
Biku
Lokasi: Jl. Raya Petitenget No.888, Kerobokan, Bali
Telepon: 0361-857 0888
Jam Operasional: 08.00 – 23.00
Harga: Rp20.000 – Rp140.000
10. Toko kue paling terkenal se-Indonesia: The Harvest Patissier & Chocolatier
Siapa sih yang belum pernah mendengar nama The Harvest Patissier & Chocolatier? Cabangnya ada di hampir seluruh kota besar di Indonesia. Tak heran memang jika brand yang satu ini sukses melebarkan sayap ke seluruh tanah air dengan lebih dari 20 cabang!
Di Bali sendiri Anda akan menemukannya di kawasan Kuta. Dan sama seperti di cabang lainnya, seluruh menu dessert yang disajikan di sini begitu menggiurkan.
Tampilannya pun sangat indah dan cantik layaknya karya seni.
Jangan salahkan kami jika setelah ini Anda langsung ngidam ingin berburu dessert!
The Harvest Patissier & Chocolatier
Lokasi: Jl. Sunset Road No. 815, Kuta, Bali
Telepon: 0361-849 6488
Jam Operasional: 10.00 – 23.00
Harga: Mulai dari Rp45.000,-